Preparación:
Derretimos el chocolate para cobertura y la manteca. Cernimos la harina, el polvo de hornear y la sal. Batimos bien los huevos con el azúcar .Agregamos los ingredientes secos, luego el chocolate cobertura con la manteca y por ultimo las nueces picadas. Colocamos la preparación en una asadera baja, en mantecada y enharinada. Llevamos a horno moderado (170 grados) durante 40 minutos. Una vez listo, cortamos los brownies aun tibios en cuadraditos de 5 por 5 cm. o según lo deseado. Y listo para degustar!Receta de Leonardo Pardo