4 cucharadas harina
4 cucharadas azucar
2 cucharadas Colacao
1 Huevo
3 cucharadas de Leche
3 cucharadas de Aceite vegetal
3 cucharadas de choco chispas (opcional -si quieres agregarle extra felicidad)
Un chorrito de esencia de Vainilla.
El bol o taza larga mas grande que tengas.
Agrega los ingredientes secos a la taza, y mezclalos bien.
En un recipiente aparte, bate el huevo, agrega la leche y el aceite y mezclalo bien.
Agregalo a los ingredientes secos en la taza,
Pon las chispas de chocolate (si le vas a poner) y el extracto de vainilla. mezclalo otra vez.
Pon la taza en el microondas y cocinalo 3 min a 1000 watts.
El pastel se inflará hasta desbordar la taza pero no te asustes.
Dejalo enfriar un poco y puedes voltearlo sobre un plato o comerlo directo de la taza.
Equivale a 2 o 3 porciones.