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Pastel de merluza

Publicado el 01 octubre 2013 por Cocinatelotu @Cocinatelotu
Imagen de Pastel de merluzacocinatelotuPastel de merluzaDificultad: FacilPastel de merluzaPastel de merluzaPastel de merluzaTiempo de preparación: 0h 30min (30 min)Origen: DesconocidoNavideña: NoVegetariana: NoIngredientes para 3 persona/s :
  • 500 g. de merluza
  • 6 huevo/s
  • tomate frito
  • nata
  • mayonesa
  • perejil
Elaboración:
  • Después de haber cocido el pescado, se desmiga y se mezcla con los huevos, la nata y el tomate.

  • Se mete en un molde untado de mantequilla al horno, al baño María, durante una hora a fuego medio.

  • Una vez hecho, se parte en porciones y se adorna con mayonesa, huevo cocido y perejil.

Twittear Tags de la receta pastelmerluzanataperejilhuevomayonesaAutor de la receta cocinatelotu el 01/10/2013 a las 22:04

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