Patatas a lo Pobre

Publicado el 07 noviembre 2012 por Roxita
Ingredientes:
  • 600 gr patatas
  • 100 gr cebolla
  • 100 gr Pimiento rojo y verde
  • 120 ml aceite
  • Sal
Olla GM y Fussioncook:
Ponemos el aceite y sofreímos la cebolla y los pimientos menú Cocina o Manual. Añadimos las patatas cortadas en rodajas un poquito más gruesas que si fueran para tortilla  y la sal y removemos para que se impregnen bien con el aceite, cancelamos menú.Menú horno o pastel 10 minutos (válvula abierta).
Fuente: Nuria Gamiz Montero en Facebook