El vino Selección de Añada2004 hasido premiado en dos categorías, comomejor vino blanco del concurso, y en la categoría demejor vino blanco de gama altapor encima de las20 libras.
El certamen que reconoce a los mejores vinos españoles presentes en el mercado británico, cuenta con un jurado de excepción presidido por el Master of Wine Tim Atkins.
Pazo de Señorans Selección de AñadaEste 100% Albariño es un vino de pago, todas sus uvas se seleccionan de una misma parcela situada en la parte alta de la finca, con un suelo dexabre(arenoso) que permite alcanzar una excelente maduración de la uva. El primer Selección de Añada que se elaboró fue en la cosecha de 1995. Se expresa en clave de fruta madura, toques de hinojo, heno y aromas de bosque verde. Especialmente redondo y maduro en la boca, la acidez está sujeta a una complejidad frutal bien envuelta por el alcohol y que persiste largamente. La grandeza de este vino se podrá disfrutar más con el paso de varios años. Es un vino de larga vida.
Pazo de Señorans, perseverancia y calidadLa filosofía de esta bodega perteneciente ala DORíasBaixas, se basa en la estricta calidad de todos sus productos y la búsqueda de la máxima expresión del albariño, por ello elabora todos sus vinos con esta variedad, además de un aguardiente de orujo de albariño y un aguardiente de hierbas. Los vinos dePazo de Señorans han estado desde sus primeras añadas entre los mejor calificados y reconocidos por la crítica nacional e internacional.