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Pollo a la manzana

Publicado el 07 noviembre 2013 por Motivada
POLLO A LA MANZANA
INGREDIENTES:
 - 2 Manzanas en trocitos
POLLO A LA MANZANA
POLLO A LA MANZANA
  - Cebolla y ajo
POLLO A LA MANZANA
 - Muslos de pollo

POLLO A LA MANZANA
 - Aceite

- Sal fina
- Agua 
-Vino blanco


PASOS A REALIZAR:

1. Se echa un chorrito de aceite, ajo y cebolla en una cazuela.
POLLO A LA MANZANA
POLLO A LA MANZANA
2. Posteriormente, se echa los trocitos de manzana y se rehogan.
POLLO A LA MANZANA
3. Se echan los muslos de pollo, y se mantienen un poquito hasta que se doran, y se cambian de lado.
POLLO A LA MANZANA
POLLO A LA MANZANA
4. Se echa un puñado de sal fina, y se mueven.
POLLO A LA MANZANA
5. Se echa la mitad de agua y la mitad de vino blanco hasta cubrir los muslos por completo.
POLLO A LA MANZANA
6. Se dejan cocer durante 12 -  15 minutos.
7. Quedaría así:
POLLO A LA MANZANA

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