Pollo Al Curry

Ingredientes:

• Dos dientes d ajo
• Una cebolla
• Zanahoria picada
• Dos cucharadas de curry
• Medio vaso de agua
• Un chorreon de vino blanco
• Una pastilla caldo de pollo

Olla GM o FussionCook
Dorar el pollo con un poco de aceite en la cubeta y reservar.
Pochar el ajo,la cebolla y la zanahoria y añadirle el vino. Dejar evaporar el alcohol y añadir el pollo, el curry,el medio vaso de agua y la pastilla.
Cerrar, y menú Cocina o Manual.
Probar de sal y batir la salsa.
Fuente: Estefanía Jaramillo en Facebook