Prensa de vino

Publicado el 13 julio 2024 por Santimb @SantiMBPhotos

Esta prensa fue trasladada al museo en 1980 desde el pueblo de Teaca, una localidad con población mixta: rumanos, sajones, húngaros. Las ocupaciones de los habitantes de la zona eran la agricultura, la cría de animales y la viticultura.

La instalación forma parte del grupo de prensas con tornillo, erigida en 1793 por Michel Donat, según la inscripción en la viga de roble bifurcada. En el pueblo, la prensa estaba ubicada en el patio de una casa y era utilizado por varias familias.

El funcionamiento de la presna es el siguiente: la viga principal (la horca) se levantaba al máximo con la ayuda del tornillo de madera de peral, accionado manualmente a través de un husillo de hierro. Sobre el soporte (el puente) formado por cuatro vigas contiguas se coloca el cesto de pieles de madera o de caña que se llenaba con uvas. Sobre las uvas se colocaba una tapa de tablas gruesas sobre la cual presionaba el pistón de roble, presionado por la viga masiva con la ayuda del tornillo.

Fuente: Web del museo (muzeul-satului.ro/), traducido del rumano por ChatGPT.

Bucarest, Rumanía.