Raviolis de champiñones y confit de pato

Ingredientes para preparar raviolis de champiñones y confit de pato20 hojas de masa wonton300 g de champiñones de lata1 diente de ajo2 muslos de confit de pato1 cebolletaPerejil picadoAceite de oliva Virgen extra
Cómo Preparar raviolis de champiñones y confit de patoPicar el ajo, la cebolleta, el perejil y los champiñones. Retirar la grasa del confit, calentarlo 1 mn al 100% en el micro y desmenuzarlo con los dedos.
En un bol con un poco de aceite rehogar el ajo unos segundos, añadir la cebolleta y conectar 5 mn al 100%.
Incorporar los champiñones y cocer 5 mn al 100%. Añadir el confit y el perejil, salpimentar.
Disponer porciones de esta masa sobre cada hoja de wonton, mojar los bordes con agua y cubrir con otra hoja. Presionar para sellar los raviolis humedecer y cocer 2 mn al 100%. Regar con aceite de oliva y servir.