Revista Diario

Receta - alitas de pollo a la miel

Publicado el 03 febrero 2019 por Carmen Calabuig López @revoltosa1952
Plato4 porciones30 min30 minFácilAlitas de pollo a la miel
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  • 7
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Ingredien

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Número de partes: 41 kg de alitas de pollo
1/2 taza de miel
1/2 taza de salsa de soja
4 cucharadas soperas de ketchup
3 cucharadas soperas de vinagres balsámico
1 diente de ajo
Aceite de oliva virgen extra

Preparación

  • En una fuente de horno ponemos en el fondo un poquito aceite (muy poco). Le ponemos sal a las alitas y las ponemos en la fuente de horno.
  • Picamos muy chiquitito el ajo y lo ponemos en un cuenco, le añadimos la miel, la soja, el ketchup y el vinagre balsámico. Lo mezclamos todo bien.
  • Se lo añadimos a las alitas por encima. Las metemos en el horno precalentado a 180º unos 30 minutos. A los 15 minutos les damos la vuelta a las alitas.
  • Cuando estén doradas las sacamos y las servimos calentitas.

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