RECETA - Gratinado de calabacín facilísimo

  

Petitchef_oficialmás recetas Plato6 porciones20 min40 minFácil252 Kcal

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Ya conocemos el gratinado de pasta, arroz o de patatas ... Prueba nuestro gratinado de calabacín! Fácil y delicioso, te permitirá comer verduras para toda la familia. El acompañamiento perfecto para carnes y pescados, nos encanta su lado gratinado :)

Ingredientes

6 porciones4 calabacines medianos

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4 huevos

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200 ml de nata (normal o vegetal)

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70 gr de queso rallado

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sal

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pimienta

Preparación

PASO 1

Corta los calabacines limpios en finas rodajas. Colócalas sobre una fuente para horno.

PASO 2

En un bol, mezcla los huevos + nata + pimienta + sal.

PASO 3

Vierte la mezcla sobre el calabacín. Luego esparce el queso rallado por encima.

PASO 4

Hornear 40 minutos a 180°C.

PASO 5

Y listo!

Video

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Observaciones:

Mezcla: puedes reemplazar los huevos y nata por bechamel. Y añadirle nuez moscada si deseas.

Información Nutricional 

(por 1 porción):

252Kcal13%

Calorías

3.9g1%

Carbohidratos

21.4g33%

Grasa total

13.2g66%

Grasa sat.

9.4g19%

Proteínas

2.6g10%

Fibras

3.8g4%

Azúcar

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías* 1 porción = 256gProPoints: 7 (1 porción)SmartPoints: 11 (1 porción)sin gluten