Receta - hojaldre de pollo y espinacas

Dviciobarcelonamás recetas 10 min20 minMedioCompartir en:

Ingredientes

1 masa de hojaldre de 200 gr

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75 gr de espinacas frescas

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1 pechuga de pollo

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1 puñado de pasas

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1 huevo

Preparación

PASO 1

Sobre la masa de hojaldre bien extendida, se sitúa en el centro un filete de la pechuga de pollo y encima unas pasas y unas pocas hojas de espinacas en crudo, repetimos tres veces.

PASO 2

Cerramos la pasta hacia el centro envolviendo el milhojas de pollo y espinacas y con la ayuda del huevo batido cerramos las juntas.

PASO 3

Horneamos durante 15 minutos en un horno precalentado a 220º y disfrutamos frío o caliente.