Receta - macarrones con chorizo y champiñón

Macarrones con chorizo y champiñón

Por anabel 
La pasta se puEde cocinar con diferentes salsas y combinarla con diversos ingredientes.
Hoy prepare estos macarrones con chorizo picado que vende ya preparado en los supermercados y con las alcaparras y aceitunas le da un sabor a la salsa muy rica .
Que aproveche,
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Tipo de receta:PlatoNúmero de partes:1 porcionesPreparación:10 minCocción:20 minListos en:30 minDificultad:Fácil
Ingredientes
400 gr de macarrones
1 cebolla
100 gr de chorizo picado
1 bote de champiñon en laminas
2 cucharadas de alcaparras
3 cucharadas de aceitunas negras
400 gr de tomate frito
1 cucharadita de orégano
Preparación
Cortar las aceitunas en rodajas.
Picar la cebolla y sofreír en una sarten con un poco de aceite de oliva hasta que queda blanda la cebolla.
Añadir el chorizo y el champiñon, sofreír un poco y añadir las alcaparras, las aceitunas y dar unas vueltas. Verter el tomate frito y añadir el orégano, mezclar y sofreír unos 5 minutos el tomate .
Cocer la pasta como indica en el paquete , escurrir y mezclar con la salsa.