Receta - pastel de limon

Pastel de limón

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Opinión de los internautas (1 votar) Repostería Vegetariano Fácil: Barato: Origen de la receta:  Mexicana Tipo de cocción:  sin cocción  Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Ingredientes (2 personas): - 50 galletas sencillas (Marías) - 1 lata de leche condensada - 1 lata de leche evaporada - El jugo de 5 limones Preparación:  1- Batir la leche evaporada, la codensada y el jugo de limones, hasta que se haga crema. 2- En un molde, coloque una capa de galletas y luego una capa de crema de limón, repita la operación, hasta terminar. 3- Déjese enfriar en la heladera durante 10 minutos y, si lo desea mas frio, déjelo más tiempo.