Recetas y propiedades de las ciruelas

Propiedades de las ciruelas

La Ciruela presenta beneficios para nuestro organismo como  ya hemos mencionado con anterioridad, pero ¿conocías las propiedades adelgazantes que nos ofrece esta fruta?
Vamos a conocer sus sorprendentes consecuencias positivas para conseguir perder peso:

• La ciruela pertenece al listado de las frutas que menos engordan, debido a que  presenta 45 calorías por cada 100 gramos.ofrecer un sabor dulce y agradable.
• Su alto contenido en agua ayuda a estimular los riñones, recomendable en verano ya que en  estos días el cuerpo pierde más líquido.
• La ciruela es una fruta que contiene sustancias en su contenido que permite adelgazar, posee las antocianinas, que son los responsables de las pérdida de peso.
• Posee  propiedades adelgazantes

La ciruela

• Efecto laxante, debido a su contenido en fibra.
• Las ciruelas  eliminan las toxinas y los residuos que el cuerpo no necesita, dexintoxica el organismo.
• La fibra de la ciruela reduce la absorción de grasa y azúcar.
• Contiene vitaminas A,C Y E  son sustancias antioxidantes, liberan los ácidos grasos del tejido adiposo.
• Puede degustarse tanto de forma entera como en zumos o batidos, y así vamos alternando la forma de consumirlo.
• Por supuesto la actividad física debe estar incorporada en la rutina para alcanzar la pérdida de peso.
• Combate el estreñimiento
• Laxante natual  gracias a su aporte de agua, fibra de derivados de hifroxifenilxantina, una sustancia que ayuda a la eliminación de residuos tóxicos.
• Ayuda a adelgazar debido a que la fibra soluble de las ciruelas mejora el tránsito intestinal.
• Ideal en las dietas de adelgazamiento ya que su consumo genera sensación de saciedad.
• Combate  la retención de líquidos al ser rica en potasio.
• Además ayuda a controlar el coleterol; la fibra soluble fija la grasa y el colesterol.
• Es un alimento para ser incluido en una dieta para adelgazar con alimentos hipocalóricos a fin de adquirir sus propiedades adelgazantes de forma natural
•  Beicon con ciruelasIngredientes (6 personas):
  
  30 ciruelas pasas deshuesadas
  6 lonchas de beicon
  30 palillos de dientes
  
  Preparación
  1. Cortar las lonchas de panceta en el sentido de la longitud en cinco trozos
  2. Envolver cada ciruela con un trozo de bacon
  3. Pincharlas con un palillo de dientes
  4. Colocarlas en un papel de plata y hornear durante 10 mn a 200° sobre la placaPollo con ciruelas   Ingredientes:pollo cortado en octavos, 1 unidad
  cebolla mediana, 1 unidad
  puré de tomate, 4 cucharadas
  aceite de oliva, 6 cucharadas
  sal,  al gusto
  ciruela pasa deshuesada, 250 gramosajo, 2 dientesvino tinto, 1 tazacaldo, 1/2 tazapimienta molida,  al gustoElaboraciónLavar el pollo, escurrirlo bien y salpimentarlo. Macerar las ciruelas cubiertas con el vino durante 1 hora. Calentar el aceite en una cacerola y freír el pollo hasta que esté dorado por todos lados; incorporar la cebolla y los ajos picados, y cuando la cebolla esté transparente, incorporar el resto de los ingredientes. Tapar y cocer el pollo a fuego suave durante 40 minutos.
  Cuando el pollo esté tierno, sacar las ciruelas con la salsa, batir con una batidora potente y dar un hervor al pollo con la salsa antes de servir. Acompañar con arroz cocido con hierbas u otra guarnición a su gusto.