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Ruta por francia (i)

Publicado el 23 octubre 2013 por Ardanuy

Hace unos dos años hice un viaje por la costa atlántica de Francia, desde Burdeos hasta París. Fueron quince días en los que visitamos numerosos pueblos, en los que recorrimos cientos de kilómetros, en el que sufrimos el calor, la lluvia y el frío... pero ha sido uno de los viajes más hermosos y fantásticos de todos los que he hecho. Me encantaron los lugares, sus habitantes, su ritmo de vida, en fin, creo que no tengo palabras para describir esta ruta. Así que lo que queremos hacer es transmitíroslo desde aquí lo mejor que podamos.
El viaje fue largo y para que no se haga muy extensa la entrada voy a dividirla en varias partes que se corresponderán con cada región que visitamos, que fueron: Aquitania, Poitou-Charente, Valle del Loira, Bretaña, Baja Normandía y Centro (estas dos últimas las haremos en la misma).

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Mapa del Departamento de Gironda


Así que siguiendo con el orden empezaremos por Aquitania. De esta región visitamos Burdeos, que fue donde aterrizamos, y después de alquilar un coche nos dirigimos hacia Bourg y Blaye.
BURDEOS
Burdeos es la capital de Aquitania y la quinta ciudad más importante de Francia. Hace unos años la ciudad ha vuelto a la vida, siendo reconocida por su rico patrimonio arquitectónico que antes no estaba muy tomado en cuenta. Ni que decir tiene que lo más famoso de ella son sus viñedos y los vinos que salen de ellos. Si eres amante de esta bebida, ésta será tu ciudad. Podrás disfrutar de catas de vino y de recorridos por las bodegas que llenan el territorio.
Qué ver y hacer:
Centrándonos en el patrimonio, lo primero que nos llamará la atención es la zona conocida como "Puerto de la Luna", que no es otra cosa que la zona portuaria de la ciudad, llamada así por su forma de croissant o media luna. En junio de 2007 fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO inscrita como: ciudad histórica habitada, conjunto urbano y arquitectónico sobresaliente. Desde aquí se puede disfrutar de la inmensidad del río Garona que atraviesa la ciudad y la zona bien merece un tranquilo paseo para apreciar su verdadera belleza.
Burdeos también posee tres iglesias inscritas en el Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO como parte de los Caminos de Santiago de Compostela en Francia. Las iglesias son las siguientes:
- La Catedral de San Andrés: de estilo gótico, es la iglesia más importante de Burdeos. En 1137 fue el escenario de la boda entre Leonor de Aquitania y el futuro rey Luis VII de Francia. De la decoración original solo quedan los muros interiores de la nave principal. Justo al lado se encuentra la Torre Pey Berland, es parte de la Catedral pero se construyó separada de ésta para protegerla de las vibraciones de las campanas que podrían ponerla en peligro, ya que la Catedral fue edificada en zona pantanosa. La torre es uno de los mejores lugares para poder contemplar las vistas de la ciudad desde una de las dos terrazas que posee. Una a 40 metros y otra a 50 metros, para ello tendrás que subir 216 escalones. Una curiosidad es que cuando fue construida por algunos motivos no le fueron colocadas las campanas que no llegaron hasta el año 1853.

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Catedral de San Andrés y Torre Pey Berland


- Basílica Saint Michel: principal lugar de culto. Es de estilo gótico flamígero y posee un campanario en flecha de 114 metros de altura, construida también a parte de la Basílica.
- Basílica Saint-Seurin: es una de las más antiguas de la ciudad, se construyó en el Siglo VI. Debido a unas excavaciones se pudo encontrar una necrópolis entera. Ésta se ha convertido en museo donde se pueden ver los sarcófagos merovingios y nos narra los orígenes del cristianismo en  Burdeos.
El Gran Teatro de Burdeos, considerado el teatro más importante de Francia. Hoy en día es la Sede de la Ópera Nacional y del Ballet Nacional de Burdeos. Si os gusta la ópera no dudéis en informaros aquí sobre las obras, horarios y precios.
El Palacio Rohan (con este nombre me es imposible no pensar en El Señor de los Anillos) es hoy en día el Ayuntamiento de la ciudad. Solo se puede visitar los miércoles a las 14:30h, su precio es de 3€.
Burdeos posee varios museos, vamos a enumerar cinco que pensamos son los más importantes e interesantes:
- Museo de Artes Contemporáneas (CAPC), con 1299 obras de 189 artistas de todos los géneros. Abre todos los días de 11:00h a 18:00h excepto los lunes. Los miércoles permanece abierto hasta las 20:00h. Las colecciones permanentes son gratuitas y para las exposiciones temporales la entrada normal cuesta 5€, 2,50€ la reducida.
-Museo de Artes Decorativas: presenta una colección de pinturas, grabados, miniaturas, esculturas, mobiliario, cerámica, cristalería y orfebrería bordolesa. Abre todos los días de 14:00h a 18:00h excepto los martes. Las colecciones permanentes son gratuitas y para las colecciones temporales la entrada normal cuesta 5€, 2,50€ la reducida.
- Museo de la Aquitania: dedicado a la arqueología, etnología y la historia de Burdeos. Posee 700.000 piezas que concentran mas de 20 siglos de historia. Abre todos los días de 11:00h a 18:00h excepto lunes. Las colecciones permanentes son gratuitas y para las colecciones temporales la entrada normal cuesta 5€, 2,50 la reducida.
- Museo de Bellas Artes: su colección de pinturas va desde el Siglo XVI hasta principios del Siglo XX. En la actualidad tiene 2.550 pinturas y 500 esculturas. Abre todos los días de 11:00h a 18:00h excepto martes. Las colecciones permanentes son gratuitas y para las colecciones temporales la entrada normal cuesta 5€, 2,50 la reducida.
- Museo Jean Moulin: dedicado a la Segunda Guerra Mundial. Presenta colecciones dedicadas a la Resistencia, Deportaciones y Fuerzas Francesas Libres. Todos los días desde las 14:00h a 18:00h excepto los lunes. La entrada es gratuita.
Ahora nos dirigimos hacia la Explanada des Quinconces una vasta extensión de 12 hectáreas (380 metros de ancho por 400 metros de largo), lo que la hace la más grande de Francia y una de las más grandes de Europa. No hay mejor lugar para pasear o montar en bici. En ella se encuentra el Monumentos a los Girondinos, fue levantado para conmemorar la desaparición de los diputados girondinos víctimas de la Revolución Francesa, y en homenaje a la 3º República. La columna central mide 43 metros de altura y está coronada por una estatua de la libertad rompiendo las cadenas de la opresión. Las dos fuentes que la rodean están dedicadas a la República y a la Concordia.

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Monumento a los Girondinos


Otro monumento emblemático de Burdeos es la Puerta Cailhau. Era parte de las murallas de la ciudad y actuaba como puerta defensiva. De estilo gótico-renacentista, hoy lleva al barrio de Saint-Pierre, el cual aconsejo que os paséis por sus calles y plazas y paréis en algunos de sus muchos bares. Es la zona más alternativa y bohemia de Burdeos, un lugar maravilloso. Os aconsejo que siempre que podáis elegir bares donde veáis más gente autóctona que turistas, serán mucho más auténticos y más económicos.

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Puerta Cailhau


Para seguir con el recorrido, no te puede faltar la visita a la Plaza de la comedia, donde está ubicado el Gran Teatro, la Plaza del Parlamento o la Plaza de la Bolsa. En esta plaza se encuentra, para mi opinión, el símbolo de Burdeos, el Espejo de Agua. Ocupa una superficie de 3.450 m2, lo que lo hace el espejo más grande de este tipo del mundo. El agua tiene una profundidad de 2 cm lo que la hace ideal para mojar los pies en los calurosos días de verano. En esta fecha no es de extrañar encontrarla repleta de niños mientras sus padres se tumban en el césped que lo rodea. Pero aparte de esto, este singular espejo crea una hermosa vista de los edificios de alrededor.

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Espejo de Agua


Y para los amantes de la moda, en los que me incluyo, no os podéis perder la Rue Sainte Catherine, la calle comercial peatonal más larga de Europa.
Si eres un incondicional  del vino, Burdeos hará tus sueños realidad. Es la región donde se hacen algunos de los mejores caldos del mundo, tanto tinto como blanco o dulces. Posee aproximadamente 122.000 hectáreas productoras y más de 9.000 bodegas y châteaux. En esta región los más conocidos son los tintos de Médoc, Saint-Emilion y Pomerol. En la ciudad existen varios lugares donde podréis introduciros a la cata de vinos o también podéis optar por un tour por las bodegas más conocidas. Aunque si esto no va contigo y quieres ir más a tu aire siempre tendrás las puertas abiertas de sus innumerables bares.
Os voy a dejar varios enlaces de tours en los que podréis deleitaros con los vinos bordoleses:
- Viator, ofrecen rutas de varias horas o días en bodegas, rutas a pie por Burdeos con cata de vino. Catas privadas en castillos de varias regiones productoras. Sus precios van desde 30€ hasta 150€.
- Yougodo, rutas en bicicletas, a pie por la ciudad o catas en pequeños grupos, varias posibilidades donde elegir.
- Getyourguide, propone en un solo tour de unas cuatro horas y media la visita a una finca de vino, cata de vino en la ciudad.
- En la ciudad puedes optar por visitar La Maison du Vin de Bordeaux, sede del Consejo Interprofesional del Vino de Burdeos. Aquí se encuentran la Escuela del Vino, con cursos de iniciación y perfeccionamiento para aficionados que incluyen catas, cursos intensivos o fines de semana enológicos. También posee un bar abierto al público donde podrás disfrutar de diferentes variedades de vinos de Burdeos.

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Calle del barrio Saint-Pierre


Calendario de eventos en Burdeos:
- Enero: Salón de Anticuarios, el más importante del año sobre esta temática
- Febrero: Copa del mundo de jinetes, cita internacional de salto de obstáculos
- Marzo: Carnaval de los dos ríos.
- Abril: Bienal de arquitectura.
- Mayo: Open Internacional de Golf de Burdeos y Encuentro Europea de Música de Cámara.
- Junio: Fiesta del Vino en los muelles de Burdeos. Se celebra cada dos años y en ella se dan cita vinicultores, bodegueros y amantes de los caldos que éstos producen.
- Julio y Agosto: Festival Internacional d'Orgue.
- Septiembre: Festival Ouvre la Voix se organiza en Entre-deux-Mers a 8 km de Burdeos. Se puede disfrutar de la bicicleta, de decenas de conciertos gratuitos y animaciones originales, como el concurso de gritos. También se organiza degustaciones de productos locales.
- Octubre: Fiesta del Vino y Brocante (mercadillos).
- Noviembre: Novart (Bienal de creaciones artísticas contemporáneas)
- Diciembre: Mercado de navidad en el conocido Paseo de Tourny. Se organiza del 29 de noviembre al 29 de diciembre. Se crea un poblado de navidad con numerosos puestos donde podrás encontrar todo tipo de cosas para esta época así como ideas para regalar.
Qué comer:
Bueno, comer podemos comer lo que queramos, pero que sería lo típico en Burdeos. Pues por ejemplo en ensaladas tenemos la ensalada Landaise (de las Landas), que se compone de varias verduras, magret de pato y mollejas, casi ná. También son muy apreciadas las sopas, de ellas destacamos la Tourin que es una mezcla de grasa de oca, claras de huevo, ajo y cebolla y la sopa Garboure preparada con coles a la bordolesa, carnes confitadas y judías secas. Pero quizás en lo que más sobresale Burdeos es por sus carnes no en vano en conocida como "la capital de la buena carne". Citamos por ejemplo el Turnedos Rossini que es filete de foie gras con trufa; el entrecot de Bazas, se prepara con salsa de vino para realzar su sabor; el entrecot bordelés con aroma de chalota y vino tinto; o la poulet au pot que es pollo relleno con legumbre y que se come en toda la región de Burdeos.
Dónde alojarse:
Como una ciudad grande ofrece un amplio abanico de posibilidades de alojamiento. Desde lujosos hoteles hasta modestos hostales y pensiones. Para algo de nivel medio el precio sería unos 70€. Yo personalmente me hospedé en Adagio Access Bordeaux Rodesse a solo cinco minutos a pie de la Catedral. Me costó sobre 75€ y estaba bastante bien. Otra opción muy asequible son el alquiler de pequeños apartamentos, ideal para una estancia un poco más larga.
Cómo llegar:
El Aeropuerto de Burdeos-Mérignac se encuentra situado en la ciudad de Mérignac a 10 kilómetros al oeste de Burdeos. Para desplazarse desde el aeropuerto hasta la ciudad tienes varias opciones, a parte de los taxis existe un servicio de Shuttle llamado Jet'Bus que une al aeropuerto con la estación de trenes de Burdeos cada 45 minutos con un coste de 7€ el billete. También puedes elegir el autobús, la línea 1 te dejará en el centro de la ciudad aunque también tiene parada en la estación Mérignac Centre y la estación de Bordeaux Quinconces. En cuestión de compañías aéreas, hay varias que operan entre España y Burdeos, aunque algunas son estacionales, abriendo esta ruta solo en verano como Ryanair. Iberia opera durante todo el año y el billete de ida puede salir sobre unos 80€.
Pero no solo en avión puedes llegar, al estar bastante cerca de la frontera con España puede optar por otras opciones como el tren. Lo ideal es salir desde Barcelona o Figueras siendo ésta la que mejor precio ofrece. Para llegar a Figueras lo más rápido es coger el tren en la Estación de Sant en Barcelona. El viaje dura unas 6 horas y puede salir entre 50 a 100€ dependiendo del día y el origen. A mí me encantan los viajes en tren, me parecen hermosos e interesantes. Puedes obtener toda la información en Renfe y SNCF.
BOURG
Para seguir con nuestro viaje alquilamos un coche a través de la compañía Hertz (siempre hemos usado esta ya que siempre nos ha ofrecido uno buenos coches y ningún problema, tanto en Europa como en América) que recogimos en la estación de tren Saint-Jean. Tomamos dirección norte para cruzar el Dordoña y poder salir de la ciudad, para ello optamos por la carretera secundaria D-1010 y así esquivar el tráfico, las autopistas y los peajes. Una vez cruzado el puente de hierro de Eiffel seguimos por la misma carretera hasta encontrarnos con la D-669, todo seguido hasta llegar a a nuestro destino.

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Puente de hierro de Eiffel


Bourg posee un puerto que nos ofrece una amplia variedad de actividades como vela, kayak, regata de remo, etc. Así como llevar tu propio barco. Lo mejor de Bourg es perderse por sus estrechas calles de piedra y visitar las tiendas de las artistas y artesanos del lugar en la calle principal. Y poder respirar la tranquilidad y el ritmo pausado que nos ofrece en contraste con Burdeos.

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Calle de Bourg


El monumento más notable es el Castillo de la Ciudadela, que aunque ha sufrido varios ataques y algún incendio bien merece una visita.

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La Ciudadela


Antes de llegar a Bourg podéis desviaros unos pocos kilómetros para poder visitar el Castillo Bouilh, se encuentra en Saint-André-de-Cubzac. Se conforma de un conjunto de edificios datados del siglo XVIII y un magnífico viñedo de 50 hectáreas que rodea el castillo. Para llegar solo tenéis que seguir con la D-1010 dejando a la izquierda la ruta de Bourg.
Alojamiento:
Camping Municipal La Citadelle: situado en la ampliación del puerto donde el Garona se encuentra con el Dordoña para formar el estuario más grande de Europa. Esta a poca distancia del centro y a 35 Km de Burdeos. El marco de este camping es magnífico. Además te ofrece alquiler de bicicletas eléctricas, tours, paseos por el estuario, etc. Solo abre de mayo a agosto.
Casa de vacaciones: La Croix Saint Michel: es una preciosa casa de piedra que se encuentra a un kilómetro de Bourg rodeado por los viñedos de Côtes de Bourg y Blaye. Disponible todo el año.
BLAYE
Si seguimos con la carretera D-606 hasta que enlacemos con la 114 llegaremos a Blaye.

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Entrada a la Ciudadela de Blaye


Es un lugar maravilloso, posee una ciudadela que está inscrita como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, está abierto todo el año y su entrada es gratuita. Para verla puedes tours a pie o en el típico trenecito turístico por 6€, si vas con niños es más cómodo. Pero yo siempre recomiendo los recorridos a pie para poder ir parando en las numerosas tiendas de artesanía, de vino o bares que salpican la Ciudadela. Dentro de la Ciudadela en verano suelen organizar conciertos o teatros al aire libre.

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Calle de Blaye


 También existen visitas guiadas a la ciudadela subterránea por 5€ y que tiene una duración de una hora. El Museo de Arqueología e Historia de la Ciudadela de Blaye suele preparar visitas temáticas.

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Restos en el interior de la Ciudadela


Además de sus monumentos Blaye también cuenta con varios mercados al aire libre, el primero se celebra todo el año los miércoles y los sábados en la calle de los Suspiros. En verano se celebra Mercados de la noche en verano con proyección de cine al aire libre. En primavera se organiza una feria de vino. En mayo se organiza un mercadillo de pulga. El último domingo de noviembre se celebra la feria de Santa Catalina y en navidad se organiza los típicos mercadillos navideños.

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Vistas del estuario desde Blaye


Su agenda no solo se concentra en este punto sino que Blaye también posee actividades en los alrededores, como:
- Villa Galo-Romano de Plassac
- Granja Escuela "Llamas Bandicoot", ideal para ir a visitar con los niños.
- Parque de Aves "bird land" donde se concentran aves raras y protegidas y proporciona refugio a insectos, anfibios y mamíferos.
Alojamiento:
Camping Municipal de Blaye: se encuentra situado dentro de la ciudadela. No es muy grande pero su posición es perfecta. Solo está abierto desde principios de mayo a finales de septiembre.
La ciudad también ofrece varios alojamientos con un promedio de unos 70€ la noche.
Hasta aquí la primera parte de nuestra ruta francesa, disfrutadla¡¡¡¡¡

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