Salsa de pepino y yogur o tzatziki

A pesar de que en mi casa, no nos gustan los pepinos, hemos querido hacer una receta con ellos y apoyar en la publicación de hoy de una receta con pepino. Hace tiempo, preparé una comida griega en la que serví unos mezzes (aperitivos) y después una moussaka. Uno de los mezzes que hice fue esta salisa de pepino y yogur, y la verdad que me sorprendió porque nunca me ha gustado el pepino pero esta salsa me encantó. Espero que a vosotros también os guste. Ya veréis qué facilita!!Continuar leyendo >>