Sopa crema de arvejas

Recetas vegetarianas.

Seguimos con más de las mejores recetas de cocina online seleccionadas especialmente para ti, ésta vez con una muy sana y además deliciosa, se trata de la receta clásica de sopa de crema de arvejas, comencemos ahora mismo.

La receta de sopa de crema de arvejas está pensada para 4 personas con un tiempo estimado de preparación de 45 minutos clasificada en recetas vegetarianas, primeros platos.
Ingredientes Sopa crema de arvejas

• 1 litro de caldo de verduras
• Perejil picado
• 1 cebolla de tamaño pequeño
• 1 diente de ajo
• Sal marina
• 2 cucharadas de queso blanco
• 1 taza de arvejas previamente cocidas
• Cubitos de pan integral

Preparación de la receta

1. Para comenzar pondremos todos los ingredientes excepto el queso blanco en la licuadora, mezclamos hasta obtener una consistencia cremosa.
2. Cocemos la mezcla a fuego lento hasta que quede cocida completamente por alrededor de 10 minutos.
3. Para finalizar agregamos un toque especial con los cubitos de pan integral tostados al horno en máxima temperatura y el queso blanco.

Como puedes ver cocinar rápido y delicioso es muy fácil, esta nueva receta de cocina vegetariana se une a toda nuestra colección de las mejores preparaciones, busca más recetas y síguenos. Hasta la próxima.