Sopa de melón con jamón
Publicado el 08 julio 2013 por Cocinatelotu
@Cocinatelotu
cocinatelotuSopa de melón con jamónReceta típica de verano que debe tomarse fresquita.Dificultad: Facil
Tiempo de preparación:
0h 5min (5 min)Origen: Desconocido
Navideña: No
Vegetariana: No
Ingredientes para 4 persona/s :
- 1 melón/es
- 100 g. de jamón serrano
Elaboración:
- Corta el melón, aparta las semillas y retira la pulpa a un vaso batidor. Tritura y haz una crema. Ponlo a enfriar en el frigorífico.
- Antes de servir, pica el jamón y espolvorea sobre la crema de melón.
- Sirve la crema de melón con jamón muy fría.
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Eva Arguiñano
melónjamón
cocinatelotu el 08/07/2013 a las 13:21