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Ameniza nuestros mejores momentos, refresca los paladares sedientos, alegra nuestras veladas...¿Qué será?...el que lo prueba repite...."Sorbete de Mojito".
Ingredientes:Zumo de 4 limas (también sirven limones)
130 gr de azúcar moreno 1 puñado de hojas de hierbabuena o menta (reservando algunas para decorar) 200 gr de ron blanco 100 gr de agua mineral con gas o soda (también sirve Sprite) 800 gr de hielo
Preparación:
1º Ponemos en el vaso el zumo de las limas, las hojas de hierbabuena y el azúcar.
2º Programamos 5 segundos velocidad 7.
3º Añadimos el ron, el agua mineral con gas o Sprite y los hielos. Programamos 20 segundos velocidad progresiva 5-10.
4º Comprobamos que el hielo esta bien triturado o aumentamos el tiempo de trituración y servimos inmediatamente, decorando con unas hojitas de hierbabuena y una rodaja de lima en el vaso.
Muy rápido y sorprendente para tus comensales.