Slow Food es una asociación eco-gastronómica sin ánimo de lucro que nació en 1989 con el fin de combatir la tendencia imperante del fast food y la fast life, tratando de preservar tradiciones gastronómicas y la comida ecológica.
Con motivo de las fiestas de La Paloma, algunos locales de la zona de La Latina adheridos a este movimiento nos proponen degustar platos castizos y sabores tradicionales como el Salmorejo de la Tierra, Ajoblanco con Melon de Villaconejos o el Cevice del Pacifico con verduras de la Vega de Madrid.
Además, estos 2 días, ¡la limonada es gratis!
Cuándo: Lunes 12 y martes 13 de agosto. de 13.00 a 23.00.
Taberna Calatrava: c/ Calatrava, 22
Los Ángeles: c/ Ángel, 8
La Morena: c/ Humilladero, 28
La Rosa: c/ Oriente, 4
Almacén de vinos: c/ Calatrava, 21
Maluca: c/ Calatrava, 13
NdelT: c/ Tabernillas, 15
Cuánto: Tapa + bebida desde 2,50€. Limonada gratis.
Genuine Madrid´s tapas in the 2nd Slow Food Tapas Route
Slow Food is a non-profit-making eco-gastronomic association, which was born in 1989 to in order to resist the prevailing fast food and fast life trends, trying to preserve gastronomic traditions so as ecological food. Due to the current festivities of La Paloma, some bars around The Latina adhered to this movement, propose to taste typical plates and traditional flavors like the Earth´s Salmorejo, Ajoblanco with Villaconejos's melon (Ajoblanco is a cold almond soup) or the Pacific marinated fish with vegetables of the Vega of Madrid. In addition, during these 2 days, the lemonade is free!When: On Monday the 12th and Tuesday the 13th of August. From 12 a.m. to 11 p.m.Where: Centre of Madrid, La Latina.Taberna Calatrava: Calatrava, 22
Los Ángeles: Ángel, 8
La Morena: Humilladero, 28
La Rosa: Oriente, 4
Almacén de vinos: Calatrava, 21
Maluca: Calatrava, 13
NdelT: Tabernillas, 15
How much: Tapa + Drink 2.50 €. Free lemonadeBy Lorena Schmitzberger - Cityholic - cityholic.blogspot.com.es/
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