Una tarta deliciosa y muuy muuuy fácil. Me ha encantado por la textura crujiente del hojaldre y el sabor de la manzana con toque a canela. Magnifique! De verdad, queridos, merece la pena, os encantará! :)
Ingredientes:
- 1 plancha de hojaldre fresco
- 2 manzanas
- azúcar moreno
- canela
- mantequilla
- un huevo batido
Modo de preparación:
- Abrimos la plancha de hojaldre y la doblamos sobre si misma. La desdoblamos y de este modo tendremos la mitad marcada. En una mitad colocamos las dos manzanas (antes peladas y cortadas en trozos). Las espolvoreamos con azúcar y canela y le ponemos unos cuadraditos de mantequilla por encima
- Hacemos unos cortes en la otra parte y doblamos cubriendo las manzanas y sellamos los bordes con los dedos y con un tenedor.
- Pintamos la superficie con huevo batido y llevamos a horno precalentado a 180ºC durante 20 minutos. Hecha la tarta, la podemos decorar con azúcar glas.