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Tarta de queso a la naranja

Publicado el 07 junio 2010 por Carme
Tarta de queso a la naranja Ingredientes: 400 gr. de queso tipo Philadelphia3 huevos7 cucharadas soperas de azúcar200 ml. de nata líquida 35% 2 cucharadas soperas de Maizena5 rodajas de naranja confitada
Elaboración:
Precalentar el horno a 170º.
Batir todos los ingredientes, menos la naranja confitada, con la ayuda de una batidora.
Cortar la naranja confitada en trozos pequeños y añadirla a la masa anteriormente batida. Mezclar con una cuchara.
Volcar la preparación en un molde y hornear a 170º durante unos 45 minutos.
Dejar enfriar y refrigerar unas dos horas antes de consumir.
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