La tarta de manzana es sin duda uno de los pasteles de frutas más populares en el mundo, existen muchas variantes, todas ellas deliciosas.Aquí os presento una versión muy sencilla de preparar, además muy ligera ya que no utiliza masa hojaldre, ni mantequilla.La cocción en el horno solar realza mucho el sabor natural de la fruta, presente tanto en la masa como en la cubierta.
Ingredientes:
2 manzanas grandes tipo "golden"1 vaso de harina1 vaso de leche fresca (ó 1/2 vaso de leche evaporada)1 vaso de azúcar1 huevo3 - 4 cucharadas de mermelada de ciruela o melocotónmantequilla para engrasar la tartera
Coste de la receta:Ingredientes: alrededor de 2 eurosEnergía (electricidad o gas): CERO eurosEmisiones de CO² a la atmósfera: CERO
Set de imágenes: (clic para ampliar)
PD:
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