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Tarta Floral
Publicado el 06 mayo 2013 por AniwelHoy vamos a ver otra opción para cubir una tarta. ;-)
Lo ideal es que la tarta este forrada de ganaché, así tenemos una cobertura perfecta.
Para hacer la tapa hemos estirado el fondant y usado la base del molde Layer Cake (con el que he hecho los bizcochos), para hacer la circunferencia a medida.
Los laterales los hemos ido alternando en dos colores y para que se peguen mejor hemos humedecido un poco la tarta con un pincel.
Después de tener todos los laterales, recortamos el sobrante y ponemos la tapa.
Y ahora.... flores, flores y más flores!!!
Las pegamos con ayuda de pegamento comestible, aunque algunas flores necesitan que les clavemos un palillo para fijarlas a la tarta.
Aqui podéis ver como se hace una flor Jazmín, que es la que ha utilizado la Hadita Eva, poniéndole además, unos estambres blancos.
Hasta aquí la entrada de hoy, no os perdáis la entrada del miércoles porque viene con una receta de buttercream , rica rica!!!
Besos!
Con esta entrada participo en el Blog de Blanca de personalización de Blogs