tiendas de repostería online (1ª parte)

Publicado el 03 mayo 2012 por Labellavita
Muchos de vosotros vivís en ciudades medianas o pequeñas, o incluso en pueblos, donde las tiendas especializadas en repostería brillan por su ausencia. Otros, como yo, vivís en ciudades grandes, pero no os resulta fácil encontrar un determinado ingrediente o un utensilio específico. Por suerte, y gracias a internet, nada de esto es un impedimento para dedicarse al arte de los dulces. En la red se puede encontrar de todo y más, a golpe de click. Por eso he querido hacer un pequeño recopilatorio con algunas tiendas de repostería online, para que podáis surtiros a voluntad. Y como este recopilatorio de pequeño va a tener poco, creo que lo mejor es dividirlo en varias partes. Esta primera parte la dedicaré a las tiendas de repostería online españolas.
Enjuliana fue uno de mis primeros descubrimientos en este tema. Es una página bien organizada, agradable a la vista y, lo que es más importante, muy bien surtida. Además de utensilios de repostería, vende electrodomésticos (entre ellos mi adorada Kitchen Aid), libros de cocina e ingredientes. Es una de las pocas webs españolas en las que encontraréis los famosos colorantes de Americolor. Realizan envíos internacionales.
Club Cocina es probablemente una de las tiendas más completas, tanto de artículos de repostería como de utensilios de cocina en general. Dicen por ahí que es un poco cara, juzgad vosotros mismos (yo no he comparado mucho, así que no sé si es verdad o no). Tienen, entre otras cosas, fondant blanco y de colores (para los que hagáis tartas o galletas decoradas) y un montón de accesorios para trabajarlo. Envían a toda Europa y se puede pagar con Paypal.
Megasilvita también fue de las primeras tiendas de repostería que descubrí. A día de hoy han mejorado bastante el diseño de la web y el surtido de productos. Aquí encontraréis diferentes tipos de colorantes (incluídos los de Americolor), una amplia variedad de moldes Nordic Ware, el molde para hacer el Angel Food Cake, dummies para las tartas decoradas e ingredientes varios para vuestras creaciones. Megasilvita tiene también un blog y un canal de youtube donde muestra sus creaciones.
DeCake la conozco porque pasé por su tienda física en mi último viaje a Madrid -y no salí con las manos vacías, por supuesto-. Allí encontré todas las boquillas Wilton del mundo, sprinkles super divertidos (con forma de besos, de vacas o de fantasmas) y hasta diferentes tipos de Candy Melts. Además organizan cursos, de decoración de galletas, de cupcakes, de bizcochos y rellenos...
La Tartienda es otra web en la que encontraréis un poco de todo, desde bandejas para mini cupcakes hasta azúcar de colores. Cuenta con una amplia oferta de papelitos para magdalenas, una sección de productos sin gluten (colorantes, masas y sprinkles), candy melts de diferentes colores y varias herramientas para trabajar el chocolate.
En Caprichos de Cocina tienen un poco de todo, de todo lo que está relacionado con la cocina, y por supuesto con la repostería. Los productos están divididos en interesantes categorías: moldes temáticos (para Navidad, Pascua o Halloween), regalos para todos, cocina para niños, etc. Los que seáis fans de Lekué, estáis de suerte, porque aquí encontraréis muchos de sus productos.
Cuisine Paradiso es más una tienda de artículos de cocina que de repostería, pero la incluyo aquí porque tiene una sección de utensilios de repostería que no está nada mal: moldes de Nordic Ware, moldes de silicona, diferentes batidoras (y también mi Kitchen Aid!), tazas medidoras, balanzas de cocina... Vamos un buen sitio para surtirse con lo básico y para darse algún que otro caprichito.
Beiquin es una "filial" de Cusine Paradiso, dedicada exclusivamente al mundo de la repostería. Los productos se agrupan según el tipo de dulce que queráis preparar (tartas, cupcakes, galletas, etc.), hay una sección de ingredientes y otra dedicada a las fiestas, con guirnaldas, platos, pajitas y todo tipo de cosas.
My Lovely Food Online Fresh Shop es la tienda online que ha puesto en marcha Ingrid, la autora del blog My Lovely Food, lo que os puede dar una idea de lo que encontraréis en ella: un amplísimo surtido de ingredientes, marcas y productos que resultaría difícil resumir aquí. Sólo deciros que con un vistazo fugaz a la portada ya tengo dos o tres cosas imprescindibles que añadir a mi wishlist. Y ojito, que también realizan envíos fuera de España.
Maria Lunarillos es otra blogger que recientemente ha abierto su propia tienda de productos para repostería. La web es una monada, con una gráfica minimalista y muy cuidada, colores pastel y productos y utensilios seleccionados. Tiene un poco de todo: moldes de Nordic Ware, aromas naturales y concentrados, colorantes de todo tipo, sprinkles, fondant, candy melts... incluso una sección de pan, pasta y pizza.
Estas son sólo algunas de las tiendas de repostería españolas que se pueden encontrar por la red, las que a mí me han parecido mejores, más completas, mejor surtidas y más atractivas. Me dejaré algunas en el tintero -es inevitable- pero para eso estáis vosotros. Si conocéis otras tienda online o si habéis comprado en alguna de estas y queréis compartir vuestra opinión, me encantará leer vuestros comentarios al respecto.
En próximas entregas, hablaremos de tiendas de repostería online extranjeras y, quizás, hasta de tiendas físicas. Que disfrutéis de vuestras compras ;-)