Trenza de Hojaldre

Aquí os dejo la receta de  una cena perfecta de domingo muy facilita de hacer y rápida. La trenza de hojaldre queda genial, si tenéis visita de amigos o familia es una alternativa estupenda con la que seguro acertaréis sin tener que complicaros mucho ya que no es para nada laboriosa.

INGREDIENTES:

• 1 Lámina de hojaldre (esta es de Lidl) me gusta porque es rectangular y se aprovecha mejor.
• 1 Huevo
• Jamón York
• Queso en lonchas (o del que más os guste, los admite todos)
• Bechamel
• Azúcar morena

No necesita mucha explicación, una imagen vale más que mil palabras. Aún asi estos son los pasos a seguir;

1.  Estirar bien la masa
2. Marcamos suavemente con el cuchillo tres zonas, siendo más ancha la del centro.
3.  Repartimos los ingredientes que vayamos a usar por la zona central.
4. Los lados que quedan libres  los marcamos haciendo pequeños cortes horizontales que serán los que a continuación iremos uniendo para darle la forma de trenza, superponiendo uno encima de otro. 
5. Batir un huevo en un bol, y pintar nuestra trenza para que quede doradita.
6. Espolvorear un pelin de azucar moreno por encima para que quede con un tono más tostado y darle un toque extra de sabor.
7. Meter en el horno 180º unos 20 minutos, esto depende de cada horno. Y listo, a comer!