Trucos caseros

Publicado el 19 marzo 2013 por Petra

Cocina, cocer el arroz blanco

Si te gusta la cocina y acompañar tus recetas con arroz, aquí tenéis un truco de cocina para evitar que el arroz se apelmace al cocerlo y además, darle un toque y sabor más rico, lo habitual es añadir una hoja de laurel, pero a algunas personas les parece que deja un sabor demasiado fuerte o no les gusta, una opción más "universal" es añadir al agua de la cocción unas gotas de limón ¡veréis que rico queda!
Después, prepararlo al gusto, ya sea arroz rehogado, con tomate, etc...

Truco para limpiar una olla o cazuela quemada


Seguro que muchas veces haciendo nuestras recetas favoritas de cocina y otras mil cosas a la vez, se nos ha ido la cabeza y se nos ha quemado la comida en la cazuela, sartén u olla. El remedio más fácil y habitual es tirarla a la basura tras haber estado frotando la misma con fuerza durante horas, pues bien, no lo hagas, hay un truco casero para las ollas quemadas, y es el siguiente...
1) Echamos un buen chorro de vinagre en la misma, que cubra toda la superficie quemada.
2) Lo ponemos a fuego medio de nuevo.
3) Unos 5 minutos después la quitamos del fuego de nuevo
4) La vaciamos y la lavamos con agua,jabón y un estropajo normalmente
¿sencillo el truco eh? pues con el podremos dejar nuestras cazuelas, ollas y sartenes como nuevas!!!, como veís os seguimos trayendo los mejores remedios caseros para la cocina y el hogar