Pese que en el libro de instrucciones pone hacer yogurt natural, no me he podido resistir a hacer experimentos.
Esta receta circula ya por casi todos los foros de cocina y blogs.... no se si exactamente como esta.
Yo lo hice así.
Ingredientes
1 litro leche entera
1 yogurt natural azucarado
8-10 cucharadas de nesqui fresa
50gr azúcar (o según gusto)
30gr leche en polvo.
1 pizquita de colorante rojo para darle color (opcional)
Calentamos la leche (micro 1 minuto)
ponemos el resto de los ingredientes y batimos.
Vertemos en los vasos de la yogurtera. Colocamos en la misma.
Ponemos la tapa de la yogurtera. 8-10 horas
Notas:
Yo puse los vasos sin su tapa, para que evaporase el suero.