Aprende como preparar cupcakes faciles que podrás hacer en casa y los mejor es que son súper económicos y no afectaran tu bolsillo.
Muchos buscan hacer cupcakes fáciles por tiempo o dinero, esto no significa que la receta no sea de unos cupcakes deliciosos que te encantaran.
Para hacer unos cupcakes de vainilla necesitan 125gr mantequilla, 125gr de azúcar, 2 huevos, 125gr de harina, 1 cucharada de polvo de hornear, 1 cucharada de vainilla, 3 cucharadas de leche, comenzamos por batir los huevos con el azúcar y la vainilla, los implementos son parecidos a los ingredientes para preparar muffins.
Luego agregamos la harina, el polvo de hornear y los huevos alternando la harina, batimos bien y se agrega leche y seguimos batiendo, luego echamos la masa sobre los moldes de cupcakes hasta la ¾ partes para que tenga espacio de crecer.
Los hornean en un horno precalentado a 180°C por 18-20 minutos, cuando ya estén listos los retiran del horno y los dejan enfriar sobre una rejilla, nunca los decoren calientes por que el frosting se derretirá.
Una vez que los cupcakes estén bien fríos pueden proceder a decorarlos con las crema del color que deseen, en la foto se ve una decoración fácil en la que no se necesita manga pastelera y ayuda a que la decoración sea más fácil, esperemos les gusten estas recetas de ponquesitos de vainilla.
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