Conoce como se hace el fondant de colores y veras lo fácil y rápido que se hace, los mejor es que es económico y lo puedes hacer desde la comodidad de tu hogar.
El fondant es la más perfecta que todos buscan para cubrir sus pasteles y cupcakes ademas se pueden crear figuras y muñecos con esta riquísima masa.
Para esta receta necesitamos los siguientes ingredientes, 250 gr de mashmellows, 500 gr de azúcar glass o impalpable, 100 gr de mantequilla, colorantes (del color que deseen teñir el fondant), a continuación aprenderán como hacer el fondant casero.
Para comenzar en un recipiente de pírex colocamos los mashmellows con la mantequilla en trocitos y lo metemos al microondas por 5 minutos o hasta que los mashmellows se hayan derretido, una vez derretido le ponemos el azúcar glass y amasamos hasta obtener una masa que no se pegue en nuestras manos.
Cuando tengamos la masa la envolvemos en papel film y lo llevamos a la refrigeradora y lo dejamos reposar por un día, luego de que paso el tiempo de reposo sacamos la masa y sobre una mesa limpia echamos un poco de maicena y empezamos amasar.
Cuando el fondant ya esta amasado procedemos a echarle el tinte (comestible), lo recomendable es echarlo de a pocos hasta obtener el color que deseamos, una vez que llegamos a tener el color deseado podemos estirar la masa con un rodillo y proceder a forrar el pastel o cupcake que queremos, verán que es fácil como se maneja el fondant.
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