También se pueden adornar figuras de azucar para decorar cupcakes, al igual que el fondant y el buttercream la pasta de azúcar también sirve para decorar cupcakes.
Las figuras de azúcar se preparan con azúcar glass claro que son más complejas de preparar pero son igual de deliciosas que las otras cremas y pastas.
Estas hermosas flores que vemos en la imagen están hechas de pastillaje es decir con azúcar, estas mayormente son usadas para decorar tortas de bodas, claro que también quedan excelente en cupcakes para bodas, es una presentación de flores de dulce para pastel.
La Hadita de la imagen está hecha de azúcar ósea con glasé, con este producto también se pueden hacer decoraciones tan complejas como el Hada, esta figura quedaría muy linda en cupcakes para niñas y adolescentes.
Para los niños, jóvenes de la casa tenemos esta decoración para cupcakes de diferentes balones de distintos deportes del mundo, para te tipo de decoraciones si debemos practicar mucho ya que precisa de mucho pulso para que cada figura nos salga perfecta.
Finalicemos que esta hermosa cubierta para cupcakes hecha de pastillaje, como vemos se ha cuidado cada detalle de las flores para que se obtenga un resultado tan hermoso como el que vemos, en esta galería verán cómo son las figuras de azucar glass.