Hace dos meses, cuando el otoño parecía verano, fuimos a Madreat, el primer street food market realizado en Madrid. La experiencia fue fantástica, con algunos “peros” que convertidos en recomendaciones, harán que este fin tengas un plan estupendo: porque repiten nuevamente.
Cuando nosotros fuimos, tuvimos la suerte de llegar temprano, así que pudimos disfrutar de varios puestos de comida. Luego comenzó a llenarse de gente, y ya se petó. Filas muy largas, calor, gente y más gente.
Así que, trata de llegar temprano y lo primero que tienes que hacer es dar una vuelta de reconocimiento. Una vez que identifiques los puestos: ¡al ataque! La verdad es que hay mucha variedad, y es perfecto: tanto si quieres tapear como hacer una sola comida, porque hay mucha variedad.
Y por favor, pase lo que pase: promete solemnemente que probarás lo que el chef Angelo Marino (Tretenori) ofrezca. Y no digo más, vamos de paseo (y de regreso al pasado) a Madreat en su primera edición.
La segunda edición se realizará este 20 y 21 de diciembre en el Complejo de Azca (entrada por Castellana, 89) en horario de 12:00 a 00:00 horas el sábado y de 12:00 a 18:00 horas el domingo. Más info en Madreat.org
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